3 gündür uzadıkça uzayan bir polemiğe tanık oluyoruz.

Polemiğin bir tarafında AK Partili Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş ile AK Parti İl Başkanı Davut Gürkan, diğer tarafında CHP İl Başkanı İsmet Karaca var.

Karaca, BESAŞ’ın bayilere kısıtlı sayıda ekmek gönderildiğini iddia ederken, Gürkan ve Aktaş ise BESAŞ’ta üretim kısıtlaması olmadığını rakamlarla açıkladı.

O halde BESAŞ’ta neden kuyruk var?

Yaklaşık 1 hafta önce BESAŞ’ta talep patlaması olduğunu yazmıştım ancak bugün daha detaylı bilgiler paylaşayım.

BESAŞ, döviz kurunun düşük olduğu eylül ayında 100 bin çuval unluk büyük bir ihale yaptı.

İhaleyi çuvalı 170 liradan teklif veren firma kazanmıştı.

Yani BESAŞ, bugünkü piyasa koşullarına göre çok uygun bir ihale yapmıştı.

Çünkü ihaleden birkaç ay sonra un fiyatları 300 liraya kadar çıkmıştı.

Ve pahalı undan üretilen 200 gramlık beyaz ekmeğin fiyatı 2,5, 3 liradan satılmaya başlanmıştı.

400 gramlık BESAŞ ekmeği ise sadece 2 liradan satılmaya devam etti.

Yani BESAŞ’ta bir kilogram ekmeğin fiyatı 5 lirayken, en ucuz beyaz ekmeğin kilosu 12,5 liraya yükseldi!

Üzerine BESAŞ ekmeğinin kalitesi ve lezzeti eklenince, vatandaş BESAŞ bayilerine hücum etti.

Yani bir talep patlaması yaşandı.

Peki BESAŞ ekmeğinde bir üretim kısıtlaması yaşandı mı?

Hayır yaşanmadı.

BESAŞ, Bursalıların tükettiği ekmeğin yaklaşık yüzde 20’sine denk gelen 300 bin ekmeği, dün olduğu gibi bugün de çıkarmaya devam ediyor.

Ancak talep birkaç kat artınca, bayiler merkezden daha fazla ekmek istemeye başladı.

BESAŞ, bayilerin ekstra ekmek siparişini karşılamayınca, büfelerde ekmek erken saatlerde tükendi.

İşte bugün gördüğümüz kuyruklar, vatandaşın BESAŞ ekmeğine olan ilgisini gösteriyor.

Peki BESAŞ neden vatandaşın talebini karşılayacak miktarda üretim yapmıyor?

Bunun 2 nedeni var.

Fırıncı esnafının işlerini bozmamak ve kapasitesinin sınırlı olması.

Yani BESAŞ, istese de daha fazla ekmek üretemez.

Çünkü BESAŞ yüzde yüz kapasiteyle çalışarak 300 bin ekmek üretebiliyor.

Bundan fazla ekmek üretmesi için ek tesis inşa etmesi gerekir ki, bu da kısa vadede mümkün değil.

 

BESAŞ ekmeği zamlanacak mı?

Öyle anlaşılıyor ki BESAŞ’taki kuyruklar sadece zam gelirse azalacak.

Veya piyasa ekmeği ucuzlarsa.

Ancak dün fırıncı esnafının temsilcileri bırakın ekmeğin ucuzlamasını, yeni zammın yolda olduğunu bile ima ettiler.

İlk yazıda belirttiğim gibi BESAŞ ekmeğiyle piyasada satılan ekmek arasındaki fiyat, lezzet ve kalite farkı, kıyaslanamaz bir noktaya geldi.

Üstelik BESAŞ ürünlerini sadece dar gelirli yurttaşlarımız değil, altında Porsche marka arabası olanlar bile  tercih ediyor artık.

Hali vakti yerinde olan CHP Nilüfer İlçe Başkanı Fırat Yılmaz bile BESAŞ yoğurdunu tüketir.

Gelelim asıl konumuza…

Yani “BESAŞ ürünlerine zam gelecek mi?” sorusunun yanıtına.

Kuşkusuz zamma Büyükşehir Belediye yönetimi karar verecek.

Biz sadece öngörüde bulunabiliriz.

BESAŞ’ın eylül ayında ihaleyle aldığı 100 bin çuval un  bu ay tükeniyor.

Yani BESAŞ yeni bir ihaleye çıkacak.

Bugün unun çuvalı 300 liraya yükselmiş durumda.

Yani yeni ihalenin de eylül ayına göre yüksek olacağı kuvvetle muhtemel.

Ancak…

BESAŞ, TMO’nun ekmek fiyatları fahiş oranda yükselmemesi için dağıttığı undan satın alabilir.

Bu durumda BESAŞ ekmeğinin maliyeti yine çok fazla yükselmeyebilir.

Diğer yandan enerji maliyetleri ve işçilik ücretleri arttı.

En doğru maliyet hesabını BESAŞ yetkilileri yapacaktır.

BESAŞ ürünlerine zam gelip gelmeyeceğini öğrenmek için çok fazla beklemeyeceğiz.

 

Halk ekmeğinin olduğu her yerde kuyruk var

Bursa’da BESAŞ büfelerinin önünde kuyruk var.

Peki İstanbul ve Ankara Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği halk ekmek büfelerinin önünde durum nasıl?

Onlarda da çok ciddi bir talep söz konusu.

Çünkü onların da fiyatı tıpkı BESAŞ ekmeğinin fiyatı gibi, çok hesaplı.

Ancak İstanbul halk ekmeğinin oranı yüzde 12, Ankara halk ekmeğinin oranı ise yüzde 14’ler civarında.

 

CHP müzesi geliyor

CHP Bursa İl Başkanlığı’nda bugünlerde tatlı bir telaş var.

Milletvekilleriyle birlikte partisine il binası kazandırdıktan sonra, binanın iç tefrişatını da topladığı bağışlarla yaptıran  İl Başkanı İsmet Karaca, bir başka çalışma için daha kolları sıvadı.

CHP müzesi…

Yani parti binasının içindeki bir oda müzeye dönüştürülecek.

Karaca müze için CHP’nin eski il başkanlarından ellerindeki fotoğraf, belge ve haber arşivlerini rica etti.

Eski il başkanları, hem kendileriyle temas edilmesinden hem de müze yapımına katkıda bulunacak olmalarından hayli memnun.

Ayrıca basın bürosu aracılığıyla da CHP’nin  tarihine ışık tutacak tüm materyaller toplanıyor.

Gerekli arşiv çalışması tamamlandıktan sonra, müzenin açılışı yapılacak.