Kıymetli okurlarım, geçen hafta domates suyu ve yararlı etkileri hakkında sizlere bilgiler vermiştim. Bu haftada benzer yararlı etkileri olan bazı besinlerden bahsedeceğim. Ek olarak son tıbbi bilgilerden bazı önemli olduklarına inandıklarımı da sizlere aktaracağım.

1-KEREVİZ SUYU BİR ALDATMACA MI? Belki sosyal medyada belki de önemli bazı gazetelerde (son zamanlarda özellikle  takip edenler için New York Times bu konuda çok sayıda makale yazdı) kereviz suyu hakkında bazı yazılar okumuş olabilirsiniz. Parlak, yeşil suyu ile dikkati çeken bu sebzenin içerisinde bolca antioksidan bulunduğu kesindir. Bu antioksidanlar kan basıncını düşüren, enflamasyon ile mücadele eden ve oksidatif stres ile savaşmaya hazır bazı fitokimyasallardır.

Kişiler üzerinde yapılan çalışmalar, meyve suyu yerine kereviz suyu içmenin kolay kilo kaybına yol açtığını belirtiyorlar. Bunun nedeni doygunluk hissi vermesi, içerdiği liflerin bağırsaktaki yararlı mikroorganizmaları güçlendirmesi, kan şekeri düzeylerini olumlu etkilemesi şeklinde sıralanabilir. Kalp damar sistemi hastalıklarına sahip olan ve kan şekeri yüksek olan hastaların tercih etmesi gereken bir içecek olarak kabul edilebilir. Ancak sosyal medyada bazı virütik hastalıklara iyi geldiğine dair çıkan yazılar bilimsel olarak kanıtlanmış değildir.

2-İSHAL ŞEKER HASTALIĞINDA BİR BELİRTİ MİDİR? Şeker hastalığı sindirim sistemimizin herhangi bir bölümünü etkileyebilir. Bu da genellikle ishal, bazı zamanlarda da tam tersi kabızlık şeklinde karşımıza çıkabilir. Diyabetli kişilerde olmayanlara göre % 20 daha fazla ishal durumuna rastlanılmaktadır. Bütün olay yüksek kan şekerinin damarlarda ve bu damarların beslediği dokularda meydana getirdiği hasar nedeni iledir.

Diyabetli kişilerin kullandığı yapay tatlandırıcılardan sorbitol, mannitol ve ksilitol müshil etkisi gösterebilir. Yüksek kan şekerinin etkilediği bağırsak hücrelerinin hasarı da ishal ile kendini gösterebilir. Diyabetiklerde pankreas iltihabı 4 kat daha fazladır. Pankreas iltihabı da ishal şeklinde kendisini gösterebilir. Yine diyabetli kişilerde kalın bağırsak tutulması ishal ve dışkıyı kaçırma ile kendisini gösterebilir. Çok sık kullanılan diyabet ilaçlarından bazıları da ishal nedeni olabilir (örneğin metformin %15-24 arası ishallere neden olabilir). Bağırsak florasının da bozulması diyabetiklerde ishal nedenidir.

3-SİNÜZİT İLE BOYUN VE SIRT AĞRISI İLİŞKİSİ: Kafa içerisinde bulunan bazı boşluklara sinüs denilir. Bunlar bazı sıvılar salgılayarak burnumuzun daha iyi fonksiyon görmesine yol açar. Ayrıca göz ve beyin için bir yastık görevi de görürler. İçleri hava ile doludur. Burnumuz ve sinüslerimizin sağlıklı olması akciğerlerimizdeki nitrik oksit yapımını arttırır ve bu yolla bağışıklığa destek olur.

Sinüslerin iltihaplanması ile bu boşluklara hava yerine sıvı dolar ve havalanma olayı azalır. Çok yaygın olmasa da sinüs enfeksiyonuna sahip bazı kişilerde boyun ve sırt ağrılarına rastlanılmaktadır. Özellikle nisbeten yüzün daha gerisinde bulunan ve sfenoid sinüs adını alan boşluğun iltihaplanması daha sık boyun ağrısına neden olabilmektedir. Boyun ağrısına ek olarak yüzde kızarma, burun akıntısı, ağız kokusu, öksürük, bazı durumlarda ateş, diş ve kulak ağrısı da sinüs enfeksiyonlarında görülen belirtilerdendir.

Böyle bir durumda genellikle bir kulak burun boğaz uzmanına görünmelisiniz. Çünkü iltihabın tedavisi yanında bazı antienflamatuar ilaçlar, kas gevşeticiler ve hatta gerekirse antidepresan ilaçlar ile tedavi yoluna gidilmelidir. Asla gelişigüzel tedavi yolunu seçmemelisiniz.