Olay Gazetesi Yazarı Dr. Mete Ekşioğlu’da bugünkü köşesini suyun faydalarına ayırıyor. Ekşioğlu’nun, neden su tüketmemiz gerektiğini ve suyun vücudumuza ne gibi faydalar sağladığını anlattığı yazısı şu satırlarla başlıyor:

Su gibi aziz ol

Aziz adı sevgide çok üstün tutulan, çok sevilen ve hatta kutsallığı da olan şeyleri tanımlar. Azizlik mertebesiyle taçlandırılmış su gibi aziz ol deyimi suyun önemini anlatmak için az biledir.

Vücutlarımızın yüzde 55-65’i sudan oluşur. Kanda, deride, beyinde, kemiklerde, eklemlerimizde yani vücudumuzun her noktasında su bulunur. Vücudumuzda çok yüksek rakamlarla ifade edilebilecek sayıda hücresel reaksiyonlar, faaliyetler gerçekleşir. Protein yapımı, bağışıklık sistemi hücrelerinin ve hormonlarının yapımı, yağların parçalanması gibi daha nice reaksiyonlar ancak suyun varlığında gerçekleşebilir. Hücrelerimize besinlerin ve oksijenin taşınması da su ile gerçekleşmektedir.

Yazının tamamı için tıklayınız…