Bugüne kadar tahini, pekmez dökmeden yediğiniz oldu mu? Ya da tatlıların üstüne dökmeden tükettiğiniz? Peki, uzmanların, faydalarını saymakla bitiremediği tahinin bu faydalarını daha önce duymuş muydunuz?

İşte tahinle ilgili şaşırtıcı bilgiler…

İçeriğindeki zengin mineral yapısı sayesinde kemik gelişiminde oldukça faydalıdır. Safra kesesinde oluşan taşların dökülmesinde, bronşite aynı zamanda da nefes darlığına iyi geldiği bilinmektedir.

Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır. Günde iki kaşık yenilen tahinin bir kilo biftekte yer alan proteinin olduğu söylenmektedir.

 

Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.

Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.

E vitamini çok güçlü bir antioksidandır. Vücuda enerji verir. Tahinde çok miktarda E vitamini bulunur.

E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller.