Çan ilçesine bağlı Büyükpaşa köyü ormanlık alanlarında bahar ayında yağan yağmurların ardından Evlek mantarlarının çıktığını söyleyen köy sakinlerinden A.Emin Demir, “Merada koyunlarımı otlatırken 1 kilo ağırlığında 35 cm yüksekliğinde evlek mantarı buldum. Köy kahvesine getirdim. Görenler cok şaşırdı. Mantar, 5 kişilik bir aileyi doyuracak büyüklükte” dedi.