CEMAL KIRGIZ

Tesisin kurulmasında Uludağ Üniversitesi ve Halk Eğitim Merkezi işbirliği yapacak. Ayrıca bölgede bulunan özel sektörün bu alandaki tecrübesinden yararlanılacak. Hükümlülere, ‘zeytin işlemeciliği, ‘hijyen eğitimi’ ve ‘pazarlama eğitimi’ verilecek. Yıllık 500 ton zeytin işleme ve paketleme kapasiteli olarak kurulacak tesiste üretilecek zeytinler ceza infaz kurumlarında kullanılacak. Bu zeytinler cezaevlerinin satış mağazalarında satılacak. Zeytin işleme tesisinin inşaatı için hafriyat çalışması cezaevi sahasında bulunan seralar bölgesinde başladı.