Özkasap, “Baktığımız zaman has zeytinyağı dediğimiz yağlar, geçen yıl tüketiciye 14 liradan satılırken, bugün ise litresi 25 liradan satışa sunuluyor. Bizdeki zeytin rekoltesi düşüklüğünden ve arz talebinin fazlalığından dolayı fiyatlar daha da yükselebilir. Bundan sonra gelen taleplere göre zeytin fiyatlarının biraz daha yükseleceğini tahmin ediyoruz” dedi. Yükselen fiyatlarla üreticinin moralinin düzeldiğini kaydeden Özkasap, “Rekolte düşük olmasına rağmen fiyatların yüksek olması üreticiyi mutlu etti. Şu an elimizde rekolte tahmini yok fakat geçen yıla oranla daha düşük olduğunu biliyoruz” diye konuştu.