Olay Gazetesi Bursa

Yenişehir’de gıda denetimi

Yenişehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ekmek, pide, tatlı ve pasta gibi gıda maddeleri üreten ve satan imalathanelerle fırınları denetledi.

GÜRHAN ADANA

Yenişehir Belediye Başkanı Süleyman Çelik, vatandaşların alışverişlerini gönül rahatlığı ile yapabilmelerini sağlamak amacıyla, bu işyerlerinde, hijyen kontrolü, ürünlerin tazeliği, ürün ve malzemeleri saklama koşulları, kişisel hijyen, alet ve ekipmanların uygunluğu, ekmek gramajlarının denetlendiğini belirtti. 

İşletmelerdeki eksikliklerin işyeri sorumlularına sözlü ve yazılı olarak iletildiğini söyleyen Çelik, ‘Ürünlerin hijyen şartlarının bozulmaması, pide ve ekmek gramajlarının belirlenen ölçülerde olması için denetimleri sürdüreceğiz. Gerekli hassasiyeti gösteren esnafımıza teşekkür ediyorum’ diye konuştu.