Marmarabirlik, zeytin hasadı öncesinde 10 dönüm ve 250 ağaç üzerinden bir araştırma yaptı.
Buna göre…
Gübreleme bedeli 19 bin 800 TL.
Budama 25 bin TL.
İlaçlama 26 bin TL.
Sulama 20 bin TL.
Akaryakıt 25 bin TL.
Hasat 99 bin TL.
Amortisman 10 bin TL.
Masraflar toplamının yüzde 45 üzerinden faiz gideri 48 bin 800 TL.
Toplam gider 273 bin 600 TL.
Bu rakamlar, 1 kilogram zeytinin ortalama maliyetinin 34,20 TL olduğunu ortaya koydu.
***
Önce…
Ağaç başına verimlilik artışının geçen yıla oranla yüzde 100 olduğunu, İznik ve Orhangazi bölgelerinde bu oranın yüzde 200’ü bulduğunu anlattı.
Ardından da…
Ürün alım fiyatlarını 2022-2023 sezonunda yüzde 160, 2023-2024 döneminde ise yüzde 145 artırdıklarını dile getirdi.
Piyasada maliyet hesaplarıyla ilgili oluşturulmak istenen spekülasyonlara dikkat çekti.
‘Spekülatif açıklamalarla üreticiye 2018 yılını yaşatmaya çalışıyorlar. 2018’de Marmarabirlik’in 8 TL’ye aldığı 250 kalibre zeytini tüccar 4 TL’ye almıştı. Bunu ortaklarımız iyi hatırlayacaktır” dedi.
“Bu yıl sofralık zeytin ve zeytinyağında Cumhuriyet tarihinin en yüksek rekoltesini bekliyoruz. Amacımız her zaman olduğu gibi zeytin üreticisinin yanında olmak. Marmarabirlik üreticinin sigortasıdır” sözleriyle de üreticiye güven verdi.
***
Şimdi zeytin üreticisi merakla Marmarabirlik’in açıklayacağı fiyatı beklemeye başladı.
34,20 TL olarak hesaplanan kilogram başı maliyetin, geçen yıl 30,44 TL olduğunu hatırlatalım.
Yani…
Buna karşın, ürün geçen yılın iki katından fazla…
Ağaçlar zeytin dolu…
Bu şartlarda iri zeytin de genelde az olur.
Az olan iri zeytin için tüccarlar kesenin ağzını açar, sonra piyasadan çekilir.
Herkes çaresizce yeniden Marmarabirlik’e yönelir.
Geçtiğimiz yıllarda genelde böyle olmuştu.
Bu noktada üreticiye de Marmarabirlik’e de büyük sorumluluk düşüyor.
***
Şimdi gelin geçen yılki fiyatları bir hatırlayalım.
Marmarabirlik, geçen yıl tavan fiyatı (180 dane) 125 TL olarak açıklamıştı. Rakam, 200 dane için 105 TL olarak belirlenirken, taban fiyat (380 dane) 47 TL olmuştu. Yağlık zeytin ise 45 TL’den alınmıştı.
***
Özetle…
Marmarabirlik iyi fiyat açıklar, ortakları da Marmarabirlik’e sahip çıkarsa sorunsuz bir hasat dönemi geçirilir.
Aksi bir durum, sıkıntı yaratır.