Türkiye ve Rusya arasında yaşanan kriz nedeniyle kötü günler geçiren turizm sektöründeki sıkıntının gıda gibi diğer sektörlere de yansıdığını belirten Külahçıoğlu, makarnada yurt içi tüketimin yıllık 550 bin ton olduğunu kaydetti. Makarna tüketiminde otel, restoran ve pastanelerin payının toplam tüketimin yüzde 20’sine denk geldiğini ifade eden Külahçıoğlu, “Bu da yıllık 110 bin ton demek. Sadece otellerin yaptığı alım 60 bin tondu. Turizmdeki yaşanan olumsuzluklar nedeniyle otellere yaptığımız satışta yüzde 60 gerileme yaşandı. Yani otellere verdiğimiz üründe 36 bin tonluk kayıp var” dedi.
Turizmdeki kriz makarnacıları da fena vurdu
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, turizmdeki yavaşlamanın makarna satışlarını azalttığını söyledi.
