Olay Gazetesi Bursa

Orhaneli’nde gıda denetimi

Orhaneli İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik faaliyetlerine hız verdi.

OSMAN SAK

 

İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri ilçede gıda ürünleri üretimi ve satışı yapan işletmelerde denetim yaptı. Ekipler ürün etiketlerinin mevzuata uygunluğu, son kullanım tarihleri, muhafaza şartları, çalışanların hijyen kurallarına uyup uymadıklarını kontrol etti. 

Tüketilen gıdaların sağlıklı şartlarda üretilmesini sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalarda fırın, pastane, market, lokanta ve unlu mamul işletmeleri denetlendi. Denetimlerde personelin giydiği kıyafetler, el temizliği, ürünlerde kullanılan malzeme, hizmet standartları ve imalathane temizliğine kadar kontrol edilirken 1 işletmeye yasal işlem uygulandı, eksikleri bulunan işletmelere de ek süre verildi.