OSMAN GÜNEŞ
Kestel Ziraat Odası Başkanı Fevzi Fırtına, ilçenin Uludağ yamacında bulunan köylerinde böğürtlen hasadına başlandığını bildirdi. 26 Haziran’da meydana gelen dolu yağışından dolayı böğürtlen üreticisinin zarar gördüğünü ifade etti.
Geçen yılki üretimin 2 bin ton olduğunu kaydeden Fırtına, bu yıl üretimde dolu yağışından dolayı düşüş göstereceğini ancak bu düşüşün sezon sonunda ortaya çıkacağını ifade etti.
Kestel Ziraat Odası Başkanı Fevzi Fırtına, “Tüccarlar tarafından alımına başlanan Jumbo ve Cheaster çeşitleri dolu yarası olanlar 2 lira, doludan zarar görmeyenler de 4 lira arasında alıcı bulmakta.
Eski çeşitler ise 1,5 ve 2 lira arasında alıcı bulmakta. Zaten bu çeşitlerimiz de pasta sanayiinde ve dondurma sanayiinde ve içi piyasamızda taze tüketim için sevk edilmekte. Böğürtlen üretimimiz için hayırlı uğurlu bir sezon beklemekteyiz” dedi.