Bu yıl ürünün çok olduğunu belirten İlka Şekerleme Genel Müdürü Mümin Akgün, ‘’Üreticilerimizle görüşüyoruz. Bursa genelinde rekolte düşük olsa da genel olarak kestanelerin bol ve iri olduğunu söylüyorlar. Mahsul iyi. Toptan fiyatı geçen sene 13-18 lira arasındaydı.
Bu yıl da aynı olacak diye umuyoruz. Bursa’da 40 üretici firma var ve yılda 3 bin ton kestane işliyoruz” dedi. Kestanenin hasat zamanına göre Cumalıkızık, Fidyekızık, Karacabey, Yeniköy, Yalova, Teşvikiye, Esenköy bölgelerinden alındığını kaydeden Akgün, bu bölgelerin ihtiyaç duyulan miktarın yüzde 20’sini karşıladığını vurguladı. Akgün, Bursa’dan 33 ülkeye kestane şekeri ihraç edildiğini de sözlerine ekledi.