NEVZAT OKUMUŞ
Esnaf, turşularını ilçenin Cumhuriyet Alanı başta olmak üzere, değişik noktalarında stant açarak sergiliyor. Gedelek turşularını 8 ila 12 TL arasında değişen fiyatlarla sattıklarını belirten turşucu esnafının tezgahlarını çeşitli sebzelerden üretilmiş türler süslüyor. Turşular arasında kornişon salatalıklar başı çekerken, acı ve tatlı biberlerler içinde jalapeno acı biberi, sivri, misket ve Antalya biber türleri, erik, kelek kavun, pancar, lahana, karışık, sarımsak, havuç, acur, fasulye, patlıcan dolma gibi türler yeralıyor. Turşucu esnafı her tür sebzenin Gedelek’te turşusunun yapılabildiğine dikkat çekiyor.
CORAFİ İŞARET
Gedelek Muhtarı Mehmet Dönmez, “Gedelek turşusunun da artık bir marka haline gelmesini olumlu buluyor ve coğrafi işaretini bekliyoruz. Orhangazi’nin bize gösterdiği desteği restoranlarda da görmek istiyoruz. Gedelek Turşusu sadece bizlere değil, Orhangazi ilçemize de ait. Haliyle şehir içinde ve dışındaki restoranlardaturşumuzun menülere dahil edilmesini bekliyoruz. Bu şekilde ilçemizden geçenlere tanıtımımızı yapmış oluruz” dedi.