- Yağları yakarak fazla kilolardan kurtulmak sağlıklı bir yaşam için pek çok kişinin hayali. Evde kolayca hazırlayarak düzenli şekilde uygulayacağınız kür ile hem daha fit hem de daha düzenli çalışan bir metabolizmaya kavuşmak istiyorsanız Beslenme ve Diyet Uzmanı Maria Tanoğlu’na kulak verin. İşte yoğurt, zerdeçal, zencefil, karabiber ve limon ile hazırlanan yağ yakıcı ‘altın yoğurt kürü’ tarifi… Kürü hazırlamak için 2 yemek kaşığı kadar yoğurt içine her birinden tepeleme 1 çay kaşığı kadar zerdeçal, zencefil ve karabiber ekliyoruz.
110
- Son olarak bu karışımın üzerine yarım limon sıkıyoruz.
210
- Bu kür, hardal tadına benzeyen oldukça lezzetli ve etkili bir kürdür.
310
- Yağ yakımını sağlarken bağışıklık sistemini de güçlendirir.
410
- Yoğurt, güçlü bir kalsiyum kaynağı olarak lipaz enzimini aktif ettiği için yağ yakımını kolaylaştırır.
510
- Aynı zamanda sindirim düzenleyici özelliğe de sahiptir.
610
- Yapılan çalışmalar da Hint safranı olarak bilinen zerdeçalın etken maddesi olan kurkuminin obezite ile mücadele ettiğini gösteriyor.
710
- Ayrıca kişiyi hipertansiyon, hiperlepidemi (yüksek kan yağı), yüksek şeker dediğimiz hiperglisemiden de koruyor.
810
- Karabiberi önermemizin sebebi, içerisindeki piperin maddesi sayesinde zerdeçal içerisindeki kurkuminin emilimini yüzde 200 oranında artırması.
910
- Limon ilavesinin sebebi ise C vitamininin yağ oksidasyonunu yani yakımını hızlandırması. (Milliyet)
1010