Gripten koruyan, C vitamini ve zencefil dilimleri…
111
Mevsim geçişlerinde bağışıklık sisteminiz zayıflayabilir ve bunun sonunca grip, nezle, öksürük gibi hastalıklara kolaylıkla yakalanabilirsiniz. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için dışarıdan takviyeler satın almak dışında, evinizde doğal takviye edici lezzetler de hazırlayabilirsiniz. Bunlardan biri de pişirmeden hazırlanan C vitamini ve zencefil dilimleri! Bu harika dilimler öksürüğün önüne geçebilir ve vücudunuzu grip gibi solunum yolu enfeksiyonu hastalıklarından koruyarak bağışıklığınızı güçlendirebilir.
211
İçerisinde C vitamini ve zencefil bulunan bu doğal tarife öksürük, grip ve soğuk algınlığına yakalanmamak için mutlaka bir şans verin. İşte yapımı çok kolay olan bu harika dilimler için malzemeler:
311
Tabanı için:
1/2 su bardağı badem, 1/2 fincan önceden ıslatılmış hurma ve 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı.
411
Zencefil katmanı için:
2 bardak ıslatılmış kaju, 1/4 su bardağı hindistan cevizi kreması, 3 yemek kaşığı C vitamini, 2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil, 2 yemek kaşığı saf akçaağaç şurubu ya da bal.
511
Limon tabakası için:
2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı, 3 yemek kaşığı hindistan cevizi kreması ve 1 limon suyu.
611
Nasıl yapılır?
Öncelikle bademleri, hurmaları ve hindistan cevizi yağını mutfak robotunda iyice karıştırın. Yapışkan bir taban elde edin.
711
Karışımı kare bir borcama ya da fırın kabına aktarıp elinizle üzerine bastırarak yayın ve dondurucuya yerleştirin.
811
Daha sonra zencefil katmanı için; ıslatılmış kaju fıstığı, hindistan cevizi kreması, C vitamini, öğütülmüş zencefil ve saf akçaağaç şurubunu mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
911
Bu karışımı, daha önce hazırladığınız tabanın üzerine dökerek eşit bir şekilde yayın ve bir saat kadar dondurucuya geri koyun.
1011
Limon tabakası için bir kasede hindistan cevizi yağı, kreması ve limonu karıştırın. Son kat olacak şekilde dondurucuda bekleyen karışımın üzerine dökün.
1111
Donması için 2-3 saat bekleyin. Ve enerji artırıcı ve bağışıklığı güçlendiren sağlıklı dilimleriniz hazır! Afiyet olsun. PEMBENAR