Düzenli tüketiminde adeta vücut yaşını geriye sarıyor…
125
Kinoa, folat, magnezyum, çinko ve demir dahil olmak üzere bir dizi önemli besin için iyi bir kaynaktır.
225
Aynı zamanda, tok hissetmenize yardımcı olmada önemli bir rol oynayan besinler olan lif ve protein açısından da zengindir.
325
ANTİOKSİDAN VE ANTİENFLAMATUAR BİTKİ BİLEŞİKLERİ İÇERİR…
Gerçek gıdaların sağlık üzerindeki etkileri, sağladıkları vitamin ve minerallerin ötesine geçer. Örneğin kinoa, sağlığa çeşitli şekillerde fayda sağlayabilecek çeşitli bitki bileşikleri içerir.
425
Özellikle faydalı iki flavonoid bitki bileşiği, quercetin ve kaempferol’dür. Bunlar kinoada bulunan ana flavonoidlerdir.
525
Quercetin ve kaempferol, anti-inflamatuar niteliklere sahiptir ve vücutta antioksidan görevi görür, yani hücreleri serbest radikaller adı verilen kararsız moleküllerin neden olduğu hasarlardan korumaya yardımcı olurlar.
625
Kinoa gibi daha fazla flavonoid açısından zengin gıdalar tüketmek, genel sağlığı geliştirmeye ve belirli hastalıklara ve genel ölüm oranlarına karşı korunmaya yardımcı olabilir.
725
Diyetinize kinoa gibi besleyici gıdaları dahil ederek, bunların ve diğer antioksidan bileşiklerin toplam alımını önemli ölçüde artırabilirsiniz.
825
Kinoanın bir diğer önemli faydası da yüksek lif içeriğidir.
925
Diyetinize kinoa gibi lif açısından zengin gıdalar eklemek, düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ederek ve bağırsaklarınızdaki faydalı bakterileri besleyerek sindirim sağlığınızı desteklemeye yardımcı olabilir.
1025
Ayrıca, yüksek lifli bir diyet yemek, sizin için sağlıklı olan bir vücut ağırlığını destekleyebilir.
1125
GLUTENSİZ OLDUĞU İÇİN GLUTEN İNTOLERANSI OLAN KİŞİLER İÇİN DE HARİKADIR…
Çölyak hastalığı ve çölyak dışı gluten duyarlılığı olanlar da dahil olmak üzere gluten intoleransı olan bazı kişilerin gluten içeren yiyeceklerden kaçınması gerekir.
1225
Rafine içeriklerle yapılan glutensiz ürünlerin aksine kinoa, glutensiz diyetlerde genellikle eksik olan iyi bir besin kaynağıdır. İçerisinde lif, folat, çinko ve magnezyum bulunur.
1325
ZENGİN BİR VİTAMİN VE MİNERAL KAYNAĞIDIR…
Birçok insan belirli önemli besin maddelerini yeterince almaz. Örneğin araştırmalar, birçok çocuğun ve yetişkinin folat, potasyum, demir ve magnezyum dahil olmak üzere yeterli vitamin ve mineral tüketmediğini gösteriyor.
1425
Ayrıca araştırmalar, yetişkinlerin ve çocukların %95’inin önerilen miktarda lif tüketmediğini tahmin ediyor. Yeterince lif almamak sağlığınızı çeşitli şekillerde etkileyebilir.
1525
Düzenli olarak kinoa yemek, fetal büyüme ve gelişmedeki rolü nedeniyle hamilelik sırasında özellikle önemli olan bir vitamin olan magnezyum, potasyum, demir, lif ve folat ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir.
1625
METABOLİK SAĞLIĞI KORUR…
Bazı araştırmalar, kinoa yemenin sağlığın belirli yönlerine fayda sağlayabileceğini düşündürmektedir. 40 yaşlı yetişkin üzerinde 2020 yılında yapılan bir araştırma, katılımcıların 28 gün boyunca günde 15 gram kinoa unlu bisküvi yemesini sağladı.
1725
Çalışmanın sonunda, kinoa bisküvilerini yiyen katılımcılar, buğday bazlı bisküvileri yiyenlere göre LDL (kötü) kolesterol, toplam kolesterol ve vücut ağırlıklarında önemli ölçüde daha fazla düşüşe sahipti.
1825
Ek olarak, araştırmalar kinoa ve kinoa bazlı ürünleri yemenin fayda sağlayabileceğini bulmuştur: kan şekeri regülasyonu,
tokluk,
vücut ağırlığı,
trigliserit seviyeleri.(Sabah)