Malatya’da yıllık ortalama 400 bin ton hasat yapılarak ile 50 bin ailenin geçim kaynağı olan kayısı, kent ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor.
28
DHA’nın haberine göre yıllık ortalama 90 bin ton kuru kayısı ihracatının gerçekleştiği Malatya’da bir esnaf, kayısının değerini artırmak için ilginç bir girişimciliğe imza attı.
38
İşletmeci Yusuf Güzel, kayısıyı yenilebilir altın ile kaplayarak, satışa sundu.
48
Altın kaplama kayısının tanesini 200 liradan, kilosunu ise 10 bin liradan satışa çıkardığını anlatan Yusuf Güzel, “Biz kayısıya daha büyük bir değer katarak yenilebilir altın ile bütünleştirdik. Yaptığımız çalışma sonunda elde ettiğimiz altınlı kayısı yeni bir ürün oldu.
58
Altın kaplama kayısının kilosunu 10 bin liradan satışa çıkardık. İsteyene tane olarak satıyoruz. Tanesi de yaklaşık 200 liraya tekabül ediyor” dedi.