Dış etkenlerden kolayca etkilenen böbreklerin sağlığını korumak da bir hayli önemli.
112
Levrek:
Levrek, Omega-3’ler olarak adlandırılan ve son derece sağlıklı yağlar içeren bir protein kaynağıdır. İnflamasyonu azaltmaya yardımcı olan levrek, depresyona ve anksiyeteye karşı da etkili.
212
Karnabahar:
Besin değeri çok yüksek olan karnabaharda bol miktarda C, K ve B vitamini, folat bulunuyor. Mükemmel bir lif kaynağı olan karnabahar, aynı zamanda patates yerine kullanılabilecek sağlıklı bir alternatif.
312
Sarımsak:
Böbrek problemleri olan kişilerin, eklenmiş tuz dahil olmak üzere diyetlerindeki sodyum miktarını sınırlamaları tavsiye edilir. Sarımsak , tuza lezzetli bir alternatif olurken, aynı zamanda pek çok da faydası bulunuyor.
412
Lahana:
Lahana, mineraller ve güçlü bitki bileşikleri ile yüklüdür. K, C ve B vitamini barındırır. Aynı zamanda sindirim sistemi için de çok faydalıdır.
512
Makademya fındığı:
Fındık, yüksek fosfor içerdiği için böbrek hastalığı olanlara çok fazla önerilmez. Ancak makademya fındığı, diğer kuruyemişlerden daha az sahip olduğu fosfor oranıyla börek sorunu yaşayanlar için harika bir alternatif oluyor.
612
Biber:
Güçlü bir antioksidan kaynağı olan biberler, bolca C vitamini de barındırır.
712
Yaban mersini:
Yaban mersini, en iyi antioksidan kaynaklarından biridir. Bu tatlı meyve, kalp hastalıklarına, kansere ve diyabete karşı vücudu koruma özelliğine sahip.
812
Ananas:
Portakal, muz ve kivi gibi tropikal meyvelerdeki potasyum oranı çok yüksektir. Ananasın potasyum değeri ise diğer tropikal meyvelerden daha düşüktür. Bu sebeple böbrek problemleri olanlar rahatlıkla tüketebilir.
912
Karabuğday:
Karaciğer ve bağırsak dostu olan karabuğday, besin değeri yüksek, kalorisi ise oldukça düşük mükemmel bir yiyecektir. Kilo vermeye de yardımcı olur.
1012
Yumurta beyazı:
Yumurtanın sarısı da çok besleyicidir ancak beyazı yüksek kalitede böbrek dostu bir protein kaynağıdır.
1112
Kızılcık:
Tam bir C vitamini deposu olarak kabul edilen kızılcık, zengin mineral ve vitaminleri sayesinde pek çok hastalığa iyi geliyor. Böbrek sorunları da dahil.
1212
Soğan:
Soğan da tıpkı sarımsak gibi tuz yerine kullanılabilecek lezzetli bir alternatif. Barındırdığı yüksek oranda C vitamini, manganez ve B vitamin sayesinde yararlı bağırsak bakterilerini besleyerek sindirim sistemini sağlıklı tutmaya yardımcı olur.