Olay Gazetesi Bursa

Bursa’nın dünyaca ünlü siyah inciri beklemede

Bursa'nın dünyaca ünlü siyah incirinin bu yıl erken olgunlaştığını belirten üreticiler, Ekonomi Bakanlığı'nın erken olgunlaşmayı sağlayan ilacın kullanımını engellemek için ihracata koyduğu tarih sınırını kaldırmasını istiyor.

Çağlayan Muhtarı Hakkı Tokuş, köylerinde bin 200 kişinin incirden geçimini sağladığığını belirterek, ”Dünyada büyük rağbet gören ve ihracatçıların kapıştığı Bursa siyah inciri şu an olgunlaştı.

Ancak izin olmadığı için satamıyoruz. Yaklaşık 8-10 yıl önce dönemin Valisi Şahabettin Harput zamanında bir genelge yayınlandı. Bu genelgede, köylüler tarafından siyah incire ‘ethephon’ denilen bir ilaç atıldığı, o yüzden erken olgunlaştığı söyleniyordu.

Aslında böyle bir şey yok. Bunu yapan bizim bölgemizdeki 3-5 ihracatçı Bursa firması. Biz incirin ihracatına başlanma tarihinden kurtulmak istiyoruz. İncirimiz oluyor, satamıyoruz” dedi. Öte yandan, Bursa İl Tarım Müdürlüğü ekipleri bahçelerde olgunlaşan meyveleri inceledi.