İnegöl’ün kırsal Hamamlı, Gündüzlü, Hilmiye, Mesruriye, Bahçekaya ve Saadet mahallelerinde yaşayan 44 kadın, 2015 yılında Bursa-Eskişehir-Bilecik Kalkınma Ajansı’nın (BEBKA) da desteğiyle Oylat Boğazı Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ni kurdu. Kooperatif, her geçen yıl üye sayısını artırdı ve 180 kişiye ulaştı. Kooperatifin 6 mahalleye ait tarlalarda yetiştirdiği doğal ürünlerden yapılan yiyecekler, Hilmiye Mahallesi’ndeki restoranda müşterilerin beğenisine sunuluyor.
GÜÇ BİRLİĞİ YAPTILAR…
Aile bütçesine katkı için yola çıktıklarını belirten Oylat Boğazı Kadınları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Nurcan Yılmaz, 2015 yılında aile bütçesine katkıda bulunmak amacıyla 44 kadın üyeyle birlikte yola çıktıklarını ve BEBKA destekleriyle kooperatifi kurduklarını kaydetti. Şu an üye sayısının 180’e ulaştığını belirten Yılmaz, “Burada kadınlarımız ürünlerini, sezona bağlı olarak üretiyorlar.
İnternet sitemizden veya restoranımızdan satışını sağlıyoruz. Ürettiğimiz ürünler organik. 180 ailenin evine katkı sağlanıyor, bu birliktelikle. Tarladan hasadı yapılan ürünler, burada gıda haline getiriliyor. Hiçbir katkı maddesi kullanılmıyor, tamamen doğal’ dedi.
Markalaşma yolunda ciddi adımlar attıklarını aktaran Kooperatif Başkanı Nurcan Yılmaz, ‘Bölgemiz önemli bir marka kazanacaktır. Restoranımızda yöresel gıdalara yer veriyoruz. Müşterimiz daha önce tatmadıkları gıdaları burada tadıyorlar. Kahvaltılarımız, yemeklerimiz mevcut’ diye konuştu.
32 AYRI EĞİTİM ALDILAR…
Üyelerinin birçok alanda eğitim aldığını belirten Nurcan Yılmaz, ‘Oylat Kaplıcaları’nın bulunduğu bölgede faaliyet gösteriyoruz. Kaplıcalara gidenler buradan geçerken restoranımıza uğrayıp, ürünlerimizi tadıyorlar. Standartlara uygun olarak ürettiğimiz gıdalarla markalaşma hedefimizi yakalayacağız. Tüm üyelerimiz 32 ayrı eğitimden geçti. Çok daha fazla müşteriye ulaşmak istiyoruz’ şeklinde konuştu.