Seymen, babası öldükten sonra annesiyle Mudanya ilçesine taşındıklarını ve 7 yaşında iken 1945 yılında bir kebapçıda çalışmaya başladığını söyledi.
Yamalı pantolonlu olarak girdiği lokantada, 1965’te vefat eden iş yeri sahibi Süleyman İskenderoğlu’nun ”Üzerin yamalı ama temiz. Yarın sabah saat 07.00’de işe başla” dediğini belirten Seymen, evine gittiğinde sevinçten sabaha kadar uyuyamadığını anlattı. Seymen, belirtilen saatte işe başladığını ve aralıksız 70 yıldır aynı dükkanda çalıştığının altını çizerek, ”Bu işi bırakmak hiç aklımdan geçmedi. Yasal olarak emekli oldum ama buradan emekli olmadım” diye konuştu.
İş yerini ve patronlarını çok sevdiğini dile getiren Seymen, sağlığı el verdiği sürece çalışmaya devam etmek istediğini de sözlerine ekledi.
LAKABI ‘DEDE USTA’
Firmanın sahibi Yavuz İskenderoğlu da Seymen’i aileden biri olarak gördüklerini söyledi.
İskenderoğlu, şunları kaydetti: ”Bu kadar uzun süre çalışmasında işine sadık olması önemli rol oynuyor. Recep ağabeyimiz, 150 yıllık bir markanın 70 yılına tanıklık etmiştir. Bu, bizim için de bir gurur kaynağıdır. İş yerimizdeki lakabı ‘dede usta’dır. Allah uzun ömür versin, her türlü şakayı, ciddiyeti çok iyi bilir. Samimiyetle söylüyorum; bir gün izin alıp da ‘gidiyorum’ dememiştir. Şimdi Recep ağabeyimizin heykelini, yaşayanlardan biri olarak yapma gayretindeyim.”