Türkiye Aspir Derneği Başkanı Prof. Dr. Fikret Akınerdem, aspirin dünya genelinde rağbet gören bir bitki olduğunu söyledi. Bakanlık desteği ve çiftçilerin gayreti ile üretimi 70 bin tona kadar çıkan aspirin hala Türkiye’de yeterince tanınmadığını anlatan Akınerdem, ”Üretimde henüz istediğimiz rakamlara ulaşamadık. Dünyada tarıma bakış ve anlayış değişiyor. Artık ülkeler birim alandan en yüksek geliri getirecek bitkileri yetiştiriyor. Aspir en kuru şartlarda yetiştirilebilecek bir bitki. Hububata göre kurak alanlarda mutlaka hasat edilebiliyor” dedi.
Aspirden buğdayın 3 katı gelir
Kurak iklim koşullarına dayanıklılığı ile dikkati çeken, bitkisel yağ üretiminden kozmetik ve biyodizele kadar birçok alanda kullanılabilen aspirin, buğdaya göre 3 kat fazla ekonomik getirisinin olduğu belirtildi.
