Bugun...
Bizi izleyin:



Et tüketimini artırmalıyız

Tarih: 20-03-2017 04:00:00 + -


Türkiye Esnaf Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, küçükbaş hayvan sayısındaki azalmanın et fiyatlarını olumsuz etkilediğini söyledi.


Et tüketimini artırmalıyız

Palandöken, yazılı açıklamasında, et sektörünün 8 yıldır sıkıntı yaşadığını, bu durumun hayvanların besi süresinin uzaması sebebiyle yağlanma oranındaki artış ile doğrudan bağlantılı olduğunu belirtti.

Et üretiminin artırılması gerektiğini ifade eden Palandöken, ''70'li yıllarda ortalama çalışan geliriyle 100 kilogram kırmızı et alınabilirken günümüzde bu rakam 15 kilograma kadar düştü. Yılda 30 milyon turist ağırladığımızı da göz önünde bulundurursak önümüzdeki 5 yılın sonunda en az 2,5 milyon ton kırmızı et üretimine ulaşmamız gerekiyor'' dedi.

Küçükbaş hayvan sayısındaki azalmanın et fiyatlarını olumsuz etkilediğini vurgulayan Palandöken, besi sürelerinin uzadığını kaydetti.

Ortalama 8 aylık besi süresini doldurmamış hayvanların kesilmediğini hatırlatan Palandöken, ''Besi süresi uzadıkça hayvanların yağ oranı artıyor. ABD ve Avrupa Birliği'nde bulunan et derecelendirme sistemine göre hayvanlarımızın eti yağlı statüsünde olup kalite bazında gerilemeye başlıyor'' diye konuştu.

Türkiye Kasaplar ve Besiciler Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ da, etteki KDV oranının yüzde 1'e indirilmesi gerektiğini savundu.






DİĞER Ekonomi Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
FOTO GALERİ
  • Türkiye 3-1 Moldova
    Türkiye 3-1 Moldova
  • Türkiye, Finlandiya'yı iki golle geçti
    Türkiye, Finlandiya'yı iki golle geçti
  • Başbakan Yıldırım Bursa'da
    Başbakan Yıldırım Bursa'da
  • İstanbul-Bursa-İzmir Otoyolu Gemlik-Bursa kesimi açılış töreni
    İstanbul-Bursa-İzmir Otoyolu Gemlik-Bursa kesimi açılış töreni
  • Osmanlıspor 1-1 Bursaspor
    Osmanlıspor 1-1 Bursaspor
  • İstanbul'da helikopter düştü
    İstanbul'da helikopter düştü
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan, 'hayır' çadırına sürpriz ziyaret
    Cumhurbaşkanı Erdoğan, 'hayır' çadırına sürpriz ziyaret
  • Takla atan minibüsten kese dolusu altın çıktı
    Takla atan minibüsten kese dolusu altın çıktı
  • Sünnet kıyafeti dükkanı cephanelik çıktı
    Sünnet kıyafeti dükkanı cephanelik çıktı
  • Darbeciler Diyarbakır Adliyesi'ni böyle kuşatmış!
    Darbeciler Diyarbakır Adliyesi'ni böyle kuşatmış!
  • Lise öğrencisi NASA'nın kullandığı robotun benzerini geliştirdi
    Lise öğrencisi NASA'nın kullandığı robotun benzerini geliştirdi
  • Millilerin yüzü genç oyuncularla güldü
    Millilerin yüzü genç oyuncularla güldü
VİDEO GALERİ
YUKARI