Bugun...
Bizi izleyin:



Et tüketimini artırmalıyız

Tarih: 20-03-2017 04:00:00 + -


Türkiye Esnaf Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, küçükbaş hayvan sayısındaki azalmanın et fiyatlarını olumsuz etkilediğini söyledi.


Et tüketimini artırmalıyız

Palandöken, yazılı açıklamasında, et sektörünün 8 yıldır sıkıntı yaşadığını, bu durumun hayvanların besi süresinin uzaması sebebiyle yağlanma oranındaki artış ile doğrudan bağlantılı olduğunu belirtti.

Et üretiminin artırılması gerektiğini ifade eden Palandöken, ''70'li yıllarda ortalama çalışan geliriyle 100 kilogram kırmızı et alınabilirken günümüzde bu rakam 15 kilograma kadar düştü. Yılda 30 milyon turist ağırladığımızı da göz önünde bulundurursak önümüzdeki 5 yılın sonunda en az 2,5 milyon ton kırmızı et üretimine ulaşmamız gerekiyor'' dedi.

Küçükbaş hayvan sayısındaki azalmanın et fiyatlarını olumsuz etkilediğini vurgulayan Palandöken, besi sürelerinin uzadığını kaydetti.

Ortalama 8 aylık besi süresini doldurmamış hayvanların kesilmediğini hatırlatan Palandöken, ''Besi süresi uzadıkça hayvanların yağ oranı artıyor. ABD ve Avrupa Birliği'nde bulunan et derecelendirme sistemine göre hayvanlarımızın eti yağlı statüsünde olup kalite bazında gerilemeye başlıyor'' diye konuştu.

Türkiye Kasaplar ve Besiciler Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ da, etteki KDV oranının yüzde 1'e indirilmesi gerektiğini savundu.






DİĞER Ekonomi Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
FOTO GALERİ
  • Bursa'da bin 250 polisle uyuşturucu operasyonu
    Bursa'da bin 250 polisle uyuşturucu operasyonu
  • Trabzonspor - Bursaspor maçından kareler
    Trabzonspor - Bursaspor maçından kareler
  • Şırnak'ta düşen askeri helikopterin enkazı görüntülendi
    Şırnak'ta düşen askeri helikopterin enkazı görüntülendi
  • Temiz enerji için ormanı yok edecekler
    Temiz enerji için ormanı yok edecekler
  • Bursaspor - Gençlerbirliği maçından kareler
    Bursaspor - Gençlerbirliği maçından kareler
  • 20. Tarihi Batı Anadolu Rallisi başladı
    20. Tarihi Batı Anadolu Rallisi başladı
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan: Türkiye bir çadır devleti değildir
    Cumhurbaşkanı Erdoğan: Türkiye bir çadır devleti değildir
  • PKK'dan Trabzon'da bombalı saldırı: 2 asker yaralı
    PKK'dan Trabzon'da bombalı saldırı: 2 asker yaralı
  • Bursa'da bayram sabahı camiler doldu taştı
    Bursa'da bayram sabahı camiler doldu taştı
  • TSK, teslim alınan teröristlerin görüntülerini paylaştı
    TSK, teslim alınan teröristlerin görüntülerini paylaştı
  • Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan bayram mesajı
    Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan bayram mesajı
  • Bursa'da sürücünün gözyaşları
    Bursa'da sürücünün gözyaşları
VİDEO GALERİ
YUKARI